都市农业 | 生菜苗死亡的思考

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都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图1

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图2

生菜育苗实验,虽然最后以失败告终,但是长老从中得出了一些经验

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图3

生菜的种植日志


2020年3月6日生菜开始育苗,在堆肥区旁边。



3月9日,今天露在地面上生菜种子生出了小根,开始从土地中吸收水与养分,与地面建立了联系。

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图4


3月13日,苗已经长出了很多了,两片叶子也已经开始张开了,可以开始光合作用了。

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图5


3月16日,短短3天,苗长高了很多,但是茎秆很细,有的苗的茎秆是弯曲的,长老当时判断是土壤养分不够,准备施些肥。17日,没有下雨,阴天,下午长老给生菜浇了水。18日,昨晚一场大风雨,使许多苗倒下了,长老把有机肥和水混合成肥水,给生菜苗施了下去。

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图6

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图7

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图8


3月19日,今天长老突然想到了在育苗中的一个因浇水过多会产生的情况—徒长(在高湿的条件下,植物会吸收大量水分,如果此时光线不足,植物的光合作用受到抑制,由根系吸收的水份和养分就会因为能量不足而阻滞在茎部的筛管附近,无法输送到植物的各个部分。这样,茎部得到过多的水分和营养,生长速度明显加快,出现细胞超常规生长,由于茎部细胞的数量并不会因此大量增加,所以只能使细胞变大,在外观上就表现为植物的茎干细弱,也就是我们通常所说的徒长)。

在后面的时间里,长老也没有再给苗浇过水,后面的3天虽然一直阴天,但也没有再下雨,部分苗也从倒伏状态慢慢立起来了。但是22日晚的一场狂风暴雨,又把苗都打倒了,24、25、26四天没有下雨,部分苗又开始立起来了。

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图9

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图10

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图11


3月27日中雨将苗再次打倒,28日暴雨加冰雹,给倒下的幼苗一次毁灭性的打击。

都市农业 | 生菜苗死亡的思考 配图12


至此,长老的第一次生菜育苗以失败告终。

导致生菜死亡的原因


植物与水的关系


水是植物主要的组成成分,植物体的含水量一般为60~80%,有的甚至可达90%以上,没有水就没有生命。
水是很多物质的溶剂,土壤中的矿物质、氧、二氧化碳等都必须先溶于水后,才能被植物吸收和在体内运转。水还能维持细胞和组织的紧张度,使植物器官保持直立状况,以利于各种代谢的正常进行。
光合作用:绿色植物(包括藻类)吸收光能,把二氧化碳和水合成富能有机物,同时释放氧气的过程。
呼吸作用:细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量。
蒸腾作用:水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸汽状态散失到大气中。

生菜幼苗的生长环境


从2020年3月6日,生菜开始育苗,一直到3月28日生菜苗全部死亡,中间经历了23天,23天中,其中有出太阳的天5天,有下雨的天15天,畦面几乎一直处于湿润状态;生菜育苗的土地在一棵树下,在晴天的时候,每天可以接受到的光照时间不足1个小时;这些导致幼苗的光合作用减弱,土壤中的积水过多,水分无法蒸发出来,土层含氧量降低,植株根的呼吸作用减弱,能量供给不足,根系生长缓慢。在这种生长环境下,生菜幼苗徒长,茎秆柔弱,根系发育停滞,植株弱不禁风。所以每次一场风雨过后,幼苗都会倒下一大片,每次倒下都会有一些幼苗再也起不来,直到最后一次冰雹打下来,所有的苗都没有再起来。

生菜苗死亡原因—水


这次育苗的整个过程中,水多数时候一直处在过量状态,这个组成了它的个体,在它生命中不可缺少的元素最终带它走向了死亡。

关于生菜育苗的经验之谈


1、在生菜育苗失败以后,一开始我觉着这是今年天气不好,流年不利,于是,我去查看了福州往年3-4月份的天气,每年的天气都跟今年差不多,多阴雨少晴天。所以,室外育苗提前了解好天气很重要。


2、生菜虽然是耐阴的蔬菜,但是,阳光仍是不可缺少的,且耐阴不代表耐涝,接触水过多,会长不好。


3、育苗的时候种子撒的稀疏一些,不然间苗的时候会心疼,如果育苗过多,间苗的时候一定不能手软,不然苗间密度过大,所有苗的成长都受影响。


4、幼苗萌发后,不用每天都浇水,需要保持土壤有一定的透气性。



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